Wine Aphorisms in “Italian way”

Il vino è il canto della terra verso il cielo.

Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini

si allontanano dal cuore dell’uomo.

Il vino è bono, ma l’acqua avanza. In tavola.

Il vino è un composto di umore e luce.

Si è sapienti quando si beve bene:

chi non sa bere, non sa nulla.

La vita è troppo breve

per bere vini mediocri.

A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi:

primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo,

poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni motivo.

Chi beve solo acqua

ha un segreto da nascondere.

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva,

si gusta, si sorseggia e… se ne parla.

Il vino ha una pastosa pienezza ch’empie palato e anima di sapore.

Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia

ed una scintilla all’amore.

Il vino è una specie di riso interiore che per un istante

rende bello il volto dei nostri pensieri.

Il vino è talvolta una scala di sogno.

Il vino fulgido sul palato indugiava inghiottito.

Pigiare nel tino grappoli d’uva. Il calore del sole, ecco che cos’é.

È come una carezza segreta che mi risveglia ricordi.

L’acqua divide gli uomini; il vino li unisce.

Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo.

Io sono colui che conserva sulle labbra il sapore degli acini.

Grappoli ammaccati. Morsi vermigli.

I veri intenditori non bevono vino:

degustano segreti.

Il vino è la poesia della terra.

C’è saggezza nel vino.

In campagna, dopo una giornata di lavoro, gli uomini alzavano il

bicchiere di vino all’altezza del viso, lo osservavano, gli facevano prendere luce

prima di berlo con cautela. Gli alberi centenari seguivano il loro

destino secolo dopo secolo e una tale lentezza rasentava l’eternità.

Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino.

A volte il vino è la manifestazione liquida

del silenzio.